Tag: ricette straniere

Dolci

La mia zuppa di lenticchie rosse al curry per il Club del 27

Quanto tempo che è passato dal mio ultimo post! Il 2020 è stato un anno davvero molto particolare, che però ha portato alcune bellissime vittorie personali come ad esempio la mia laurea! Sono perdonata per l’assenza, vero? Voglio ricominciare con l’appuntamento fisso del Club del 27. Sapete che è un’occasione per scoprire nuove ricette, spesso […]

Antipasti

Pancake cinesi al cipollotto

A me piace fare l’aperitivo. Non necessariamente l’apericena, è sufficiente un buon cocktail amaricante accompaganto da qualche stuzzichino, tanto per non distruggersi lo stomaco vuoto :). Questo è il motivo per cui in genere tengo sempre pronti dei taralli, o dei creckers, se non proprio un pacchetto di patatine ben nascosto in dispensa. E’ tanto […]

Dolci

Banana Bread

Le banane mi piacciono davvero molto, ma talvolta capita che si compri il cespo intero e siccome farne una scorpacciata non è proprio indicato bisogna ingegnarsi in qualche modo per sfruttarle. A me piace molto congelarle, perchè poi, frullate assieme ad altra frutta, danno luogo ad un ottimo sorbetto light. Questa volta però mi andava […]